唯愛(ài)與美食不可辜負(fù)——魯美附中攜手意大利國(guó)立美院成功舉辦意大利美食文化節(jié)

2018年5月16日下午，魯美附中聯(lián)合意大利國(guó)立美院成功舉辦了首屆意大利美食文化節(jié)活動(dòng)，并邀請(qǐng)到意大利國(guó)立美院教授、魯美附中校領(lǐng)導(dǎo)和全校師生參加。這也是魯美附中繼4月25日意大利咖啡文化活動(dòng)之后，又一次聯(lián)合意大利國(guó)立美院舉辦意大利文化活動(dòng)。

此次活動(dòng)的主要目的是，為了更好的讓中意班學(xué)生提高意大利語(yǔ)的學(xué)習(xí)熱情，深入了解意大利文化及風(fēng)土人情，并讓更多學(xué)生有機(jī)會(huì)了解意大利國(guó)立美院并接觸意大利文化和中意班，擴(kuò)大意大利文化的整體影響力。

本次意大利美食文化節(jié)活動(dòng)從創(chuàng)意、食材買(mǎi)辦到美食加工、現(xiàn)場(chǎng)布置、活動(dòng)服務(wù)等，完全由魯美附中中意班師生策劃執(zhí)行，并得到了魯美附中與意大利國(guó)立美院的大力支持。整個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)非常火爆，志愿者們分發(fā)美食也是井然有序，對(duì)于品嘗到的美食，學(xué)生們也是贊不絕口。

本次美食節(jié)由四大板塊構(gòu)成，分別為前菜、主菜、甜品、飲品。意大利的諸多經(jīng)典名菜都在活動(dòng)中逐一呈現(xiàn)，比如意面、沙拉、比薩、提拉米蘇、葡萄酒、咖啡等，并按照西餐的上菜順序一一陳列，每位到場(chǎng)學(xué)生依次在志愿者手中領(lǐng)取，讓學(xué)生們感受到了原汁原味的意大利美食文化。

意大利美食同它的藝術(shù)一樣，也是世界聞名，并且對(duì)歐美國(guó)家的餐飲產(chǎn)生了深厚影響,發(fā)展出了包括法餐、美國(guó)餐在內(nèi)的多種派系，故有“西餐之母”之稱(chēng)。在本次活動(dòng)中，同學(xué)們?cè)谄穱L美食的同時(shí)也能深入了解意大利美食文化，還可增加學(xué)生之間的凝聚力，更能促進(jìn)學(xué)生對(duì)意大利國(guó)立美院、意大利文化及中意班的了解。

2014年起，魯美附中攜手意大利國(guó)立美院成功開(kāi)啟中意合作項(xiàng)目，隨著赴意人數(shù)的增加，魯美附中中意班已經(jīng)成為意大利國(guó)立美術(shù)學(xué)院優(yōu)質(zhì)生源基地和教學(xué)基地。2017年，首屆中意課程實(shí)驗(yàn)班正式招生，其課程在常規(guī)教學(xué)的基礎(chǔ)上側(cè)重意大利語(yǔ)和藝術(shù)教學(xué)，此外還增加了大師課，意語(yǔ)角等活動(dòng)。

魯美附中中意班大師課（部分）

在意大利高校，教授會(huì)根據(jù)學(xué)生基本情況因材施教，側(cè)重于學(xué)生創(chuàng)新能力，避免對(duì)學(xué)生施行千篇一律的教育。作為中意班的特色課程，自中意班成立以來(lái)，已邀請(qǐng)到多位意大利國(guó)立美院教授前來(lái)授課，為學(xué)生赴意求學(xué)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2018年5月18日，意大利威尼斯美院版畫(huà)教授Paolo Fraternali在魯美附中為中意班學(xué)子講述版畫(huà)課程。教授主要從版畫(huà)的由來(lái)和發(fā)展講起，課間讓學(xué)生進(jìn)行繪畫(huà)創(chuàng)作，并對(duì)學(xué)生的畫(huà)作進(jìn)行指點(diǎn)和修改。

此前，福賈美術(shù)學(xué)院的Pietro DiTerlizzi教授以及米蘭布雷拉美術(shù)學(xué)院的GabrieleRivolta也都曾為魯美附中中意班學(xué)子帶來(lái)過(guò)精彩絕倫的大師課。

魯美附中中意班咖啡文化節(jié)活動(dòng)

為促進(jìn)中意班學(xué)子提高意大利語(yǔ)學(xué)習(xí)的熱情，深入了解意大利文化及風(fēng)土人情并讓更多的學(xué)生有機(jī)會(huì)了解到中意班與意大利國(guó)立美院，魯美附中特別成立了意語(yǔ)角。

2018年4月25日，魯美附中中意班舉行了第一次主題為意大利咖啡文化的意語(yǔ)角活動(dòng)，主講老師為意大利語(yǔ)外教Martina Prosperi。活動(dòng)主要講述意大利咖啡起源、意大利著名咖啡機(jī)、摩卡、意大利咖啡博物館、含咖啡的食物等，讓學(xué)生們受益頗多。

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