懶散的西班牙人
在陽光寵愛的西班牙,去酒吧喝酒,到博物館看畫,加入到奔放的弗拉明戈舞中是人們生活的樂趣所在。
西班牙人酷愛生活,但在世人眼中,這或許是懶散的美麗借口,因為西班牙人的懶散在世界上都是出了名的。他們經常掛在嘴邊的一句話是“工作是為了生活,活著不是為了工作”。那里的商店一般都是在十點才開門迎客,周末必是關門歇業,唯一周末開的店鋪是中國人開的商鋪,所以西班牙人對中國人的第一印象就是拼命的工作,從不休息。
西班牙人還愛睡午覺。英文單詞Siesta就是源于西班牙語。西班牙人參加“全民午睡運動”,每天鐵定有2個半小時讓大家好好睡午覺,所以西班牙的商店,每到下午2點半都要關門,直到傍晚5點再開。
另一個“懶”的特點就是西班牙的假期特別多。在西班牙一些假期叫做“橋”(Puente)。如果某個節日是在周中(尤其是在周三或周四),然后周末休息,這樣的情況下他們會把周五也一起算在假期內,俗稱“搭橋”。
凡此種種,都顯示了可愛的西班牙人懶惰的一面,卻又懂得享受生活的一面。
西班牙美食
西班牙的美食是一道亮麗的風景。在老外中流傳著這么一種說法,就是:“住在法國,行在美國,吃在西班牙。”西班牙人會吃,把吃當成人生的一大享受。對吃,他們從不敷衍了事,他們吃得很科學、很雅致。
西班牙是一個美食國度,主要分為四大流派。一為北方飲食,它以家庭傳統烹飪為基礎,主要食材為土豆、火腿、蕓豆。二為地中海美食,其中加泰羅尼亞菜以美味、精致而聞名;沿海地區以海鮮為主;而內陸地區的特色菜肴則是濃肉湯和烤肉;瓦倫西亞菜則將地中海式菜肴的特色—海鮮、蔬菜、水果、西班牙海鮮飯發揮得淋漓盡致。三為高原地區菜系,比如鷹嘴豆、豬肉、血腸等。四為南方菜系,它以各種由西紅柿、黃瓜等混合而成的安達盧西亞涼湯和小炸魚為代表。傳統的西班牙烹飪中經常使用橄欖油,為的是保持食物的清香和健康。西班牙菜的醬汁沒有那么濃重,它們更強調食物本身的味道。配菜也比其他菜系少,以此突出主菜的味道和整體感。
西班牙菜是和中國菜最接近的西餐了,在這個具有濃郁地中海風情的國度里,美食被看作是人生的一大享受。不僅吃的內容豐富多彩,味道就更不能馬虎了!
西班牙的火車
在西班牙時,我坐過的唯一一次火車是從馬德里到塞哥維亞這段路程,總共車程也就一個小時左右。平時出去旅游不是不想坐火車,而是國外的交通費用情況與國內正好相反:在西班牙,火車比汽車貴很多,有時甚至比飛機還要貴,所以乘坐火車出游是件奢侈的事情。
當然火車票價貴也有它的理由。國外的火車車廂內的環境都很舒適,因為人少,有時一個包廂只有一個人,不像在國內,即使不是逢年過節,車廂里永遠都是滿滿的。
在西班牙有許多短線的小火車。許多在工作在市區,住在城郊的人們也喜歡乘坐這種小火車上下班,很有意思的是乘坐小火車前,只要通過自動檢票便可以直接在站臺上等車開過來,有種隨到隨上的感覺。
近兩年,西班牙境內的高速列車也開始通車了,最主要的一列是從巴塞羅那到馬德里的火車,只需2個小時左右就可以到達,但是票價也是高的驚人,一趟車程要花費50多歐,從西班牙飛到意大利的機票也就差不多這個價錢。不過,不僅是在西班牙還是歐洲的其他國家,搭乘火車開始一段旅程是件很美妙的事情!
責任編輯:楊老師